埼玉県
NPO法人 フードバンクネット西埼玉 [第4回採択]
取組事例の主な分野：衣食住など生活の支援
もったいないをありがとうへ。優しさのプラットホーム、フードバンク。
企業や個人の家庭で、まだ安全に食べられるのに破棄対象となってしまう食料を無償で寄付いただき、子供食堂をはじめとする地域の活動や困窮者支援の現場等へ無償で配布する活動をしています。フードロス削減に寄与しながら、地域活動や生活の危機にある人を支える活動です。
子供の未来応援基金の支援による活動紹介
- ・ITシステムを活用し、フードバンクをより利用しやすくする事業：IT企業と連携し、クラウドを利用することで、フードバンクの在庫状況の確認や食料提供の申込・受付の手続きを簡略化する。フードバンクをネットショッピングのような要領で活用することができ、身近で使いやすい社会資源となることを目指す。（対象は子供食堂や行政窓口に限る。）
